去烧烤店就餐，结账时却发现还有两元钱的餐具费。市民袁先生认为饭店不应收取该项费用，12月4日，他一纸诉状将延安三路这家烧烤店告到了市北法院，并提出索赔1000元。市消协有关人士表示，中消协已于今年8月30日叫停了一次性消毒餐具的收费，袁先生维权有理，市消协坚决支持。据了解，如市北法院立案，将成为岛城首例因餐具收费问题引发的诉讼案。
>>>事件起因
就餐被收两元餐具费
“饭后结账时发现多出了2元餐具费。”12月4日上午，在市北法院立案庭，市民袁先生告诉记者，近日，他和一位朋友到延安三路一家烧烤店吃饭。点餐前，桌子上已经摆好了用塑料薄膜封好的碗、筷子等餐具。两人在点菜时，服务员二话没说就把餐具的塑料包装撕下。饭后结账时，袁先生看到收据上写了两元的“餐具费”，才知道吃饭使用的餐具也要收费。“两元钱虽然不多，但我认为这是强制消费，烧烤店不应收。”袁先生说，吃饭遭遇不合理收费的事他也遇到很多次了，有时被强索开瓶费，有时是要价一元的带湿巾的餐巾纸。钱虽都不多，但理儿不对，因此，他打算把这家烧烤店告上法庭，维护自己的权益，并向烧烤店索赔1000元。看了袁先生的起诉材料，立案庭法官表示可以受理，但需要袁先生先明确烧烤店具体的工商注册名称，再来立案。据了解，如法院立案，将成为岛城首例因餐具收费问题引发的诉讼案件。
>>>市消协
收费不合理支持诉讼
就袁先生要起诉烧烤店一事，市消费者协会宣教部的王部长告诉记者，今年8月30日，中消协已叫停一次性消毒餐具的收费，“但是由于没有相关的法律对这一收费行为做出明令禁止的规定，所以实际执行起来会有困难。”王部长认为，如果餐馆在顾客消费前没主动告知收费情况，是剥夺了消费者的知情权。袁先生维权有理，市消协坚决支持。餐饮企业对这种配套服务收费，实质是变相降低服务标准，侵害了消费者的公平交易权。
对此，山东中青律师事务所主任冯恩杰律师表示，根据《食品卫生法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法规，餐饮企业有义务为消费者提供消毒合格的餐具，并承担相应的消毒费用，而不得将此转嫁给消费者。如果要收费，应当告知，并征得同意，否则消费者有权拒绝支付餐具费用。
>>>烧烤店
收费餐具可节省成本
12月4日下午，记者来到延安三路这家烧烤店看到，店里每张桌子上都摆了4套塑封餐具，收银台边上还立着一个消毒柜，在店内没有任何标志说明用消毒餐具是要收费的。一名店员告诉记者，烧烤店老板现在不在青岛，无法联系，也不记得袁先生就餐当天的具体情况了。该店员说，消毒餐具的塑料包装上写有“一套一元”的字样，顾客坐下后就应该能看见了。如果客人提出不使用塑封的餐具，他们可以提供消毒柜里的免费餐具。记者询问为何不直接给客人提供免费餐具，该店员回答说，他们人手不够，有时免费餐具不能及时清洗，只好提供收费的，这样可节省人力成本。“一套消毒餐具进价在4毛钱到7毛钱之间，消毒是有成本的，所以我们才收费。”台东一家火锅店的老板告诉记者，这种消毒餐具大约是在两年前出现的，当时的进价是5毛钱一套，后来有顾客叫好，店里用着觉得方便，就一直使用了。四方路一家餐馆的老板则告诉记者，店里生意不错，但人手有限，只好用这种消毒餐具公司送货上门的餐具。
>>>市民
应免费提供消毒餐具
“难道市民下馆子还要自带碗筷？”12月5日，记者在台东和中山路一带采访了30多位市民，绝大多数和袁先生有相同遭遇的受访者都表示，通常都是在就餐后结账时，才发现账单里多了“餐具费”，而八成受访者都表示，饭店为顾客提供免费而且卫生的餐具既是义务，也是一种约定俗称的习惯，不应该收取费用。也有少数市民表示，消毒过的餐具应该更卫生，多花一点钱买个放心也是可以接受的，但餐饮企业在收费前应该先和顾客商量。而市民李小姐则建议，因为涉及到消费者的饮食安全，消毒餐具生产应该归为特种行业，健全一套市场准入机制和监督机制来制约管理。
对于袁先生起诉烧烤店一案，和消毒餐具的收费及卫生问题，市民有何看法，可拨打本报电话80889385(早9时至晚5时)进行讨论，本报也将继续进行关注。文/图 本报记者 刘冠南 李珍
■记者调查
六成中低档餐馆消毒餐具要收费
12月5日，记者在中山路商圈和台东商圈调查发现，并不是所有的餐饮企业都使用一次性消毒餐具，因为一次性消毒餐具摆在餐桌上不美观，在高档酒店并不存在这种现象，在中低档餐馆里，消毒餐具很常见。在记者调查的20多家中低档餐馆中，有六成使用消毒餐具，而且都要收费一元或两元，大多数饭店也都是“收费不商量”。对于中消协的不允许收取消毒餐具使用费的规定，有的餐馆老板表示没有听说，也有的餐馆老板称在点餐前服务员都会告知消毒餐具要收费。
|